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Vinho Marques de Casa Concha Carmenere

Vinho Marques de Casa Concha Carmenere

A Concha y Toro  foi eleita a  vinícola do ano de 2013 pela Wine & Spirits Magazine e a marca de vinho mais admirada do mundo pela Drinks International 2011.

Não fugindo a regra, a linha que aposta em varietais comandanda pelo enólogo Marcelo Papa, Marques de Casa Concha, esteve presente cinco vezes no ranking de prestígio dos 100 melhores vinhos do ano pela Revista Wine Spectator.
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Safra

Safra:
2014

Garrafa

Garrafa:
750ml

Produtor

Produtor:
Concha y Toro

País de Origem

País de Origem:
Chile

Região

Região:
Peumo

Uva

Uva:
Carmenere

Corpo

Corpo:
Encorpado

Madeira

Madeira:
14 meses

Teor Alcóolico

Teor Alcóolico:
14,5%

Potencial de Guarda

Potencial de
Guarda: 8 anos

Harmonização

  • Carnes Vermelhas
  • Outras Carnes

Vinho Marques de Casa Concha Carmenere  com sua cor vermelha profunda e escura mostra o clássico perfil do Carmenere de Peumo, com intensas notas de ameixas maduras, salsaparilha preta e chocolate amargo. O vinho mostra uma estrutura tânica firme e uma marcada acidez.

Harmonização: Esse Carmenere acompanha com excelência carneiro, cervo ou javali com boa dose de gorduta, na grelha ou receitas a fogo lento, com molhos concentrados e um toque de doçura; woks de carne e verduras; receitas com bacon e redução de vinho tinto; todo o tipo de massas e queijos maduros. 

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