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Vinho Marques de Casa Concha Etiqueta Negra

Vinho Marques de Casa Concha Etiqueta Negra

Vinho Marques de Casa Concha Concha Etiqueta Negra, recebeu 93 pts James Suckling e 93 Atim Atkin. Sua cor é vernelho escuro. Tem sabor  de cereja, cassis,cedro, amora, alcatrão preto, além de certa presença de grafite. Apresenta uma profunda concentraçao de sabores emoldurados por taninos firmes. Uma textura suave , quase sedosa, mascara a forme estrutura tânica presente no vinho, que realmente se destaca no começo do longo final. Combina perfeitamente com carnes vermelhas e carnes grelhadas. Queijos,  carnes assadas ou cozidas em molhos intensos que tenham acidez.

Potencial de guarda 20 anos. Envelhecimento 16 anos em barricas de carvalho francês ( 60% novos e 40% de segundo uso).
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Safra

Safra:
-

Garrafa

Garrafa:
750ml

Produtor

Produtor:
Concha y Toro

País de Origem

País de Origem:
Chile

Região

Região:
Puente Alto

Uva

Uva:
60% Cabernet sauvignon, 32% Cabernet franc e 8% Petit verdot

Corpo

Corpo:
Encorpado

Madeira

Madeira:
16 meses

Teor Alcóolico

Teor Alcóolico:
14%

Potencial de Guarda

Potencial de
Guarda: 20 anos

Harmonização

  • Outras Carnes
  • Aves

Vinho Marques de Casa Concha Pinot Noir é de um vermelho profundo e delicado, muito versátil.

Harmonização: Esse Pinot Noir vai bem com carnes brancas como coelho, porco e codorna; com peixes gordurosos e frutos do mar em preparações delicadas e leves; e também com pratos orientais como woks e curries suaves.

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